Mayıs 1991 ve şirket Apple Orijinal Mac'in 7'te piyasaya sürülmesinden bu yana Mac işletim sisteminde yapılan en büyük yükseltme olan System 1984'yi piyasaya sürüyor. Yeni Mac OS şık, güzel görünümlü ve yenilikçi özelliklerle dolu. System 7 aynı zamanda şirketin en uzun soluklu klasik Mac işletim sistemidir Apple ve yerini Sistem 1997'e bırakacağı 8 yılına kadar geçerli olacaktır.
System 7'nin en büyük yeniliklerinden biri, birden fazla uygulamanın Mac'te aynı anda çalıştırılmasına olanak tanıyan gerçek tam zamanlı çoklu görevdi. Bu, ilk kez arka planda veri işlemenin mümkün olduğu anlamına geliyordu. Yeni işletim sistemi, Mac kullanıcılarının bir uygulamayı kullanırken diğerini kullanırken yoğun işlemler gerçekleştirmesine olanak tanıdı. Bugün son derece normal gelebilir ama 1991'de gerçek bir devrimdi. Ayrıca Mac kullanıcıları, daha sonra Microsoft'un Windows 95'i tarafından masaüstü "proxy'leri" olarak kopyalanan bir fikir olan "takma adlara" erişim elde etti. Bu, kaynak uygulamanın izini sürmeye gerek kalmadan tek tek dosyalara erişmeyi kolaylaştırdı. Yeni Mac OS, dosya paylaşımında da büyük gelişmeler sağladı. Eğer bir ağınız olsaydı AppleTalk, System 7, basit bir eşler arası LAN kullanarak dosya ve klasörlerin sistemler arasında taşınmasını kolaylaştırdı.
Sistem 7, "Yayınla" ve "Abone Ol" işlevleri sayesinde projeler üzerinde işbirliğine bile izin verdi. Bu, bir kişinin bilgisayarındaki bir dosyada yapılan değişikliklerin otomatik olarak bağlantılı tüm diğer belgelere taşınması anlamına geliyordu. Google Dokümanlar'ın etkileyici olduğunu mu düşünüyorsunuz? Mac OS 7 çeyrek asır önce benzer bir şey yapabilirdi. Görsel olarak Mac OS 7'nin öncekinden çok daha iyi olduğu ortaya çıktı. TrueType yazı tipleri artık eski pürüzlü görünümlerinden etkilenmiyor. Sistem 7 ayrıca Mac masaüstünün daha iyi özelleştirilmesine de izin verdi. İşletim sistemi farklı renk çeşitlerini destekliyordu ve genel olarak daha net bir görünüme sahipti. Sistem 7 yalnızca birkaç paket programla gelmesine rağmen, kısa sürede bir dizi multimedya uygulamasını içeriyordu. Daha sonra 1991'de Mac'te QuickTime ortaya çıktı ve kullanıcıların bilgisayarda video çalıştırmasına ve işlemesine olanak tanıdı.
System 7, yeni Mac'lere önceden yüklenmiş olarak geldi. Yükseltmek isteyen kullanıcılar için, 99 günlük ücretsiz teknik destekle birlikte 90 ABD Doları karşılığında Kişisel Yükseltme Kiti mevcuttu. Ağlar için grup yükseltmesinin maliyeti 349 dolardır. İşletim sistemi, Steve Jobs'un Apple'a döndüğü 1997 yılına kadar korundu. System 7'ye yapılan son güncelleme Nisan 1997'de Mac OS 7.6.1 sürümüyle geldi. Apple daha sonra onu, Mac klonları çağını sona erdiren, biraz sinsi bir hareket olan Sistem 8 ile değiştirdi.